Bunas amig@s de cocinando a lo Jose, esta entrada es muy diferente a lo que os suelo enseñar pero como siempre hablo de recetas. En esta ocasión os quiero hablar de un taller que realicé de entrantes navideños con “Tu Chef Talleres Almería”.
Fue una experiencia muy buena y gratificante donde se aprende muchas cosas y técnicas nuevas para aplicar con mis recetas, pero sobre todo me divertí muchísimo, que desde mi punto de vista eso es cocinar.
En esta ocasión no voy a detallar los platos, quiero animaros a que cuando nos gusta cocinar también hay que aprender y a mi me gusta aprender y sobre todo con ese equipo tan bueno que tienen y sin duda volveré a repetir.
En próximas entradas iré subiendo algunos de estos platos detalladamente porque cada uno es importante y merece describirlo bien. Si no puedes aguantar hasta que lo suba me puedes escribir y…
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